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【江南时报】品清明美食 承传统民俗

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4月3日上午,东湖大郡社区党总支、居委会、妇联携手红色管家志愿者,开展了一场“品清明美食 承传统民俗”活动。

烧水,煮艾叶,切成碎末,按照比例和面,调豆沙馅,包青团,上笼蒸熟……志愿者们井井有条地忙碌着。不一会儿,一阵阵艾叶清香扑鼻而来,揭开锅,一个个圆滚滚的青团映入眼帘。尝一口,甜甜糯糯,健康又美味。

待青团稍凉后,志愿者们小心翼翼地用保鲜膜包好,送到社区的独居老人和保安保洁手中。“独乐乐不如众乐乐,我们亲手制作的美味,应该让大家一起享用。这也是我们忙碌的目的,我们想和所有的邻居一同过节!”志愿者刘效林如是说。

此次活动将传统民俗融入老手艺中,品味了清明味道,拉近了邻里关系,弘扬了传统文化。

王雨婷